Wirtshausküche,
wie sie sein soll.

Kräftige Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten ^{A C G L}

Ein großer Knödel, wie er sein muss ^{A C L}

Mit steirischem Kernöl und gerösteten Kernen ^{G L}

Auf lauwarmem Krautsalat mit Kren ^{A C M}

Hausgemachter Liptauer, Radieschen, Bauernbrot ^{A G}

In Butterschmalz gebacken, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren ^{A C G}

Mit Erdäpfel-Vogerlsalat ^{A C M}

Mit knuspriger Kruste, Serviettenknödel und warmem Speckkraut ^{A C G}

Vom Mostviertler Rind, Röstzwiebel, Braterdäpfel ^{A L}

Mit Serviettenknödel und Sauerrahm ^{A C G}

Bergkäse, Röstzwiebel, grüner Salat ^{A C G}

Mit Schlagobers oder Vanilleeis ^{A C G H}

Mit Zwetschkenröster – für Hungrige oder zu zweit ^{A C G}

In Butter geschwenkt, mit Staubzucker ^{A C G}

Zwei Stück, überbacken ^{A C G}

Aus dem eigenen Birnengarten ^{C G}