Ausgesucht
Wir kaufen direkt bei kleinen Farmen in Kolumbien, Äthiopien und Brasilien und zahlen deutlich über dem Fairtrade-Preis.
// Kaffeehaus mit eigener Rösterei
Bohnen aus fairem Handel, bei uns im Haus langsam geröstet und so zubereitet, dass jede Tasse nach mehr schmeckt.
48 hruhen die Bohnen nach dem Rösten
12Sorten im Jahr, je nach Ernte
3Kaffeehäuser im Mostviertel
0Kapseln, Sirup-Bomben oder Getue
// Unsere Rösterei
Vier Schritte, alle bei uns im Haus.
Wir kaufen direkt bei kleinen Farmen in Kolumbien, Äthiopien und Brasilien und zahlen deutlich über dem Fairtrade-Preis.
Kleine Mengen, 14 bis 16 Minuten im Trommelröster. So schmeckt der Kaffee rund und nicht bitter.
Erst ruhen die Bohnen 48 Stunden, dann mahlen wir für jede Tasse einzeln. Nichts liegt herum.
Gebrüht von Leuten, die das gern machen. Und wenn du vorbestellst, steht er genau dann bereit, wenn du kommst.
// Ein Tag bei röstzeit

Täglich geöffnet07:00
// Unsere Haltung
Bleib auf ein Gespräch oder nimm ihn mit. Beides funktioniert, beides kostet dich keine Mühe. Hier wird nichts gehetzt, und niemand hält dich länger auf, als du bleiben willst.
Guter Kaffee
Kein Getue
Kein Warten
// Was Gäste sagen
4,9Beispielwerte · erfundene Stimmen
„Der beste Flat White zwischen Wien und Linz. Und sie merken sich, wie ich ihn mag.“
„Vorbestellt im Zug, beim Aussteigen stand der Becher bereit. Genau so.“
„Ich hab die Hausröstung für daheim gekauft und trink keinen anderen mehr.“
„Ruhig, freundlich, kein Getue. Die Zimtschnecke um neun ist Pflicht.“
Wir richten uns nach deinem Zeitplan: Bestell vorher und dein Becher wird fertig, wenn du kommst. Du wartest nicht, er wartet auch nicht.
// Unsere Standorte